味事达味极鲜，陈醋，麦芽糖适量
1、排骨洗净放入中热油锅炸至表皮金黄捞出。
2、锅内留底油，放入葱姜爆香。
3、放入排骨，加适量水。
4、加入味事达味极鲜、陈醋、冰糖、八角、桂皮。
5、水开后改文火焖煮约40分钟。
6、煮至锅内的汤汁所剩不多时，盛出排骨。
7、在锅内剩余的汤汁里加入一小勺麦芽糖，勾成芡汁。
8、出锅淋在排骨上即可。
| 项目 | 每份 |
|---|---|
| 能量 | 1695千卡 |
| 水分 | 265克 |
| 蛋白质 | 68克 |
| 脂肪 | 153克 |
| 膳食纤维 | 0克 |
| 碳水化物 | 11克 |
| 维生素A | 50微克 |
| 项目 | 每份 |
|---|---|
| 维生素C | 0毫克 |
| 维生素E | 1毫克 |
| 钠 | 260毫克 |
| 钙 | 30毫克 |
| 铁 | 6.5毫克 |
| 胆固醇 | 395毫克 |
* 本表数据基于2005年出版的《中国食物成份表2004第二册》以及互联网搜集的数据整理计算而成，数据仅作参考，亨氏福达不保证其正确性并不承担任何法律责任
* 每份的定义为按照建议的材料和重量进行制作而成的食物
