炒烩面的做法是怎样的将面先下锅煮熟,过凉水备用,再下青菜、笋干,放盐、生抽、掘拆料酒一起炒匀,倒入面条和生抽,翻炒均匀即可出锅,下面介绍做法:主料:烩面150g辅料:笋干适量、小青菜3棵、鸡蛋1个制作步骤:1、准备食材:青菜笋干切丝,鸡蛋打...
麻辣面的做法【麻辣面】材料:豆瓣酱,虾皮,花椒,红辣椒,油,葱,香菜,肉,青辣椒,盐,面粉,醋做法:1.面粉、盐、油加适量水揉成面团(要稍硬些),用压面机四档压成面片,用刀切成宽面片。2.水烧开后下入面片,待面片浮起烧一个滚儿就捞出投凉盛碗...
鱼加面最简单的做法,而且又好吃鱼加面的做法1、草鱼宰杀,去鳍、鳞、内脏,片键毁取净肉,斩剁成茸;2、将面粉、鱼茸适量的水和少许盐,制成水面团;3、将水面团揉上劲,然后擀切成鱼面,备用;4、将净瘦肉切成7厘米长的丝;稿前备5、葱切丝,姜切末;...
拽面的做法是什么1、首先要把面和好,放到盆里让面行行。2、等一段时间后就可以把面拿出来,放到按板上。3、在按板上放点淀面,抹开。在把面放到淀面上。4、用干仗把面干开,在用刀把面割开。5、然后把割开的面拽开,在拽开面时候的慢慢拽。拽开以后就可...
烤冷面家常做法用料烤冷面面皮 1张火腿肠半根鸡蛋半个黄油一个小方块孜然调味粉适量调过的烤冷面酱料适量家常版烤冷面的做法热锅,把黄油放进去化掉火开小一点,黄油会焦掉化黄油的同时放半根火腿肠羡握进去煎把烤冷面的面皮放下蔽山去贴着锅稍微放一点点水...
鸡块面的做法,鸡块面怎么做好吃,鸡块面的家常做法鸡块面的做法材料鸡块,面筋,花椒,香叶,八角,红辣椒,蒜,姜,葱,黄豆,盐,十三香,鸡精,豆瓣酱,老抽春耐并,白糖做法1.面筋切片亩滑,炸至金黄酥皮。2.重新起油,烧热后下所扒迹有配料爆香。3...
凉拌面的家常做法材料:细面条250克,腌菜100克(去根绿豆芽)。调料:香油10g,葱10g,姜5g,蒜瓣5g,酱油75g,醋20g,辣椒油25g,芝麻酱25g,花椒粉1g,芝麻2.5g,糖10g。制造工艺1.先把洋葱切成粉末。将大蒜捣成糊...
贵阳酸汤面家常做法1、食材:龙须面或手工细面条适量,大或小葱适量,红辣椒面或油泼辣子适量,海鲜酱油或生抽适量,大蒜适量,陈醋适量,青菜和香菜适量,生姜适量。 2、准备食材:葱姜蒜洗净待用。 3、切成小段,蒜切小粒,姜切丝,哗咐再准备适量的熟...
云吞面的做法家常做法早餐来一碗,精力充沛一整天。材料主料:虾仁150g、阳春面100g、高汤600g、馄饨皮200g;辅料:香葱适量、紫菜适量、生抽1小没凯勺、胡椒粉1g、姜粉1g、淀粉2g、鸡精1小勺、麻卖穗油5g云吞面1准备阳春面,香葱...
凉拌面的调料凉拌面配料具体如下:1、芝麻酱凉面:芝麻酱(两茶匙)加凉水搅拌均匀(根据指银个人口味适量)、蒜泥(适量),加入盐一匙、鸡汁一匙、白糖匙,搅拌均匀,最后加入黄瓜丝(适量)、焯好即可。2、越式凉拌面配方:鱼露2匙亮培,辣椒适量,香菜...
项记烩面鸡肉做法鸡肉烩面做法主料烩面500g鸡块300g辅料盐10g海带100g鹌鹑蛋8个粉丝100g香菜10g青菜200g葱花10g虾皮20g紫菜50g步骤 1.鸡肉开水戳过,八角桂皮,辣椒丝,下锅炒,老抽生抽冰糖翻炒就可以 2.泡上粉丝...
东北冷面的做法东北冷面口味:家常味 难度:简单 烹饪时间:20分钟夏季天气炎热,很多人因为苦夏而茶饭不思。东北的冷面以清凉爽口著称,夏季吃冷面既爽口又解暑,简直是炎热夏天的福利!蚂族羡用料 东北...